Kansainvälisen keittiön kurssi päättyi italialaisen keittiön herkkuihin. Menu oli italialaisen perinteen mukaisesti monipolvinen: antipasto - insalata tricolore & focaccia, primo - pasta carbonana, secondo - vitello tonnato, dolce - tiramisu & espresso. Kaikkia näitä tehtiin ja herkuista nautittiin.
 |
| pasta carbonaran pekonit ruskistumassa |
 |
| focaccia uunissa |
 |
| tuorepastaan ei tarvita pastakonetta! |
 |
| pasta kuivumassa |
 |
| Lasse pastavahtina |
 |
| antipasto: insalata tricolore & focaccia |
 |
| dolce: tiramisu |
Teksti: Nina
Kuvat: kurssilaiset
Lavasteet: Heinonen-Seppälä
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti