ōzo meshiagare

Kansainvälinen keittiö siirtyi Euroopan mantereelta jälleen itään, tällä kertaa Japanin ihmeelliseen ruokamaailmaan. Sushin lisäksi tarjolla oli perinteistä misokeittoa, friteerattua kanaa riisillä, itämaisia hedelmiä sekä onnenkeksejä.

sushi-rullausta, silikonimatolla

perinteinen sushi-rulla lähtee

nigiri-sushi jättikatkaravun pyrstöllä

sushiin voi laittaa haluamiaan täytteitä

uramaki-rullia

perinteinen makirulla

sushia soijakastikkeeseen

friteerausta

rasva on kuumaa

kastikeaineita

NAM!

pomelon kuorintaa

vesimelonia

sharon-hedelmää

onnenkeksejä kuivumassa

koristeltuja onnenkeksejä

ennustuksia jokaisella

Teksti Nina
Kuvat kurssilaiset